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FOOD BRANDING NEWS
2018/03/01(木)
「どらまめ」で町が活性化 地方創生に向けた千葉県印旛郡栄町の取り組み
どらまめのブランディングにともない割烹金田屋が商品をリニューアルしました

栄町の老舗割烹金田屋がどらまめの知名度アップを契機に「黒豆の生カステラ」を発売しました。もともとどらまめを使ったカステラを発売していたのを、見直しを提案、ターゲットを高級路線に変更し、パッケージデザインや価格を大幅に変えました。一連の活動とおいしさが評価され、フードアクションニッポンアワード2016に入賞しました。

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